Kogus Koostis- ja maitseained
1kg kartulid
4tk kanafilee
2dl paksem hapukoor
120g toorsuitsupeekon
200g kirsstomatid
1.5dl riivitud juust
2dl vahukoor
oliivõli
meresool
must pipar
basiilik (värske)
Valmistusaeg:
Lõika kooritud kartulid viiludeks ja lao ahjuvormi. Nirista peale oliivõli, maitsesta soola-pipraga ning küpseta ahjus 200°C juures 30 minutit. Maitsesta kanafileed soola-pipraga ja lõika neljaks. Tõsta igale fileele 0,5 tl hapukoort ja basiilikuleht. Keera pooleks lõigatud peekon filee ümber rulli. Lao fileed kartulite peale, vala üle vahukoorega ning küpseta ahjus 200°C juures veel 20 minutit. Pane vormi tomatid, raputa peale riivitud juust ja küpseta 10 minutit, kuni see on kollakaspruun.
***
Soovitus (esiteks ei hakkanud ma neid asju rulli keerama..
ladusin kartuli otsa peekoni viilud, sinna otsa kana viilud, sinna otsa hapukoor ja tomati viilud (mitte kirsstomatid) ja sinna otsa juustu..
vahukoort oli minu jaoks katastroofiliselt palju, sest kogu see asi ujus sellest..
ja ma küpsetasin küll kartulid eraldi ettenähtud aja aga ülejäänu panin korraga peale ja ahju)
1kg kartulid
4tk kanafilee
2dl paksem hapukoor
120g toorsuitsupeekon
200g kirsstomatid
1.5dl riivitud juust
2dl vahukoor
oliivõli
meresool
must pipar
basiilik (värske)
Valmistusaeg:
Lõika kooritud kartulid viiludeks ja lao ahjuvormi. Nirista peale oliivõli, maitsesta soola-pipraga ning küpseta ahjus 200°C juures 30 minutit. Maitsesta kanafileed soola-pipraga ja lõika neljaks. Tõsta igale fileele 0,5 tl hapukoort ja basiilikuleht. Keera pooleks lõigatud peekon filee ümber rulli. Lao fileed kartulite peale, vala üle vahukoorega ning küpseta ahjus 200°C juures veel 20 minutit. Pane vormi tomatid, raputa peale riivitud juust ja küpseta 10 minutit, kuni see on kollakaspruun.
***
Soovitus (esiteks ei hakkanud ma neid asju rulli keerama..
ladusin kartuli otsa peekoni viilud, sinna otsa kana viilud, sinna otsa hapukoor ja tomati viilud (mitte kirsstomatid) ja sinna otsa juustu..
vahukoort oli minu jaoks katastroofiliselt palju, sest kogu see asi ujus sellest..
ja ma küpsetasin küll kartulid eraldi ettenähtud aja aga ülejäänu panin korraga peale ja ahju)
Comments